Información general Estadísticas salarios del profesión "Supervisor De Restaurante en Venezuela"

500.000,00 $ (Mensual) Contrato por tiempo indefinido Tiempo Completo Buscamos un Supervisor de cocina (MASCULINO LIMITANTE) que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante.Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Para tener éxito en este trabajo, hay que ser capaz de gestionar al personal de cocina y guiarles para que sirvan comida de calidad a su debido tiempo.En último término, se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados y de que nuestros clientes tengan una experiencia culinaria agradable.REQUISITOS1.Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, gerente de restaurante o chef jefe2.Experiencia práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes3.Conocimiento de una amplia gama de recetas4.Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina5.Excelentes dotes organizativas6.Capacidades de resolución de conflictos7.Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido8.Flexibilidad para trabajar por la noche y los fines de semana9.Conocimiento y Experiencia en comida china y japonesa10.Edad entre 30-45 añosFUNCIONES1.Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida2.Supervisar la preparación y cocinado de la comida3.Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida4.Fijar el tamaño de las porciones5.Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina6.Poner precio a los platos del menú en colaboración con el gerente del restaurante7.Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario8.Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado9.Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad (p. ej. en frigoríficos)10.Realizar informes de costes semanales y mensuales11.Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocinaNOTA: VIVIR EN ZONAS ALEDAÑAS A LOS PROCERES/ MASCULINO LIMITANTE, EXPERIENCIA EN COMIDA CHINA-JAPONESA Requerimientos Educación mínima: Educación Técnico/Profesional5 años de experienciaEdad: entre 30 y 45 años

100.000,00 $ (Mensual) Otro tipo de contrato Tiempo Completo Buscamos un-Supervisor de cocina (MASCULINO LIMITANTE) que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina del restaurante.Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Para tener éxito en este trabajo, hay que ser capaz de gestionar al personal de cocina y guiarles para que sirvan comida de calidad a su debido tiempo.En último término, se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados y de que nuestros clientes tengan una experiencia culinaria agradable.Responsabilidades•Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida•Supervisar la preparación y cocinado de la comida•Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida•Fijar el tamaño de las porciones•Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina•Poner precio a los platos del menú en colaboración con el gerente del restaurante•Hacer los pedidos de provisiones de comida y equipo de cocina cuando sea necesario•Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de emplatado•Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad (p. ej. en frigoríficos)•Realizar informes de costes semanales y mensuales•Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocinaRequisitos•Experiencia laboral demostrable como jefe de cocina, gerente de restaurante o chef jefe•Experiencia práctica en la planificación de menús y la realización de pedidos de ingredientes•Conocimiento de una amplia gama de recetas•Familiaridad con las normativas sanitarias y de seguridad de una cocina•Excelentes dotes organizativas•Capacidades de resolución de conflictos•Capacidad para gestionar un equipo en un entorno de trabajo de ritmo rápido•Flexibilidad para trabajar por la noche y los fines de semana•Conocimiento y Experiencia en comida china y japonesa•Edad entre 30-45 añosvivir en zonas aledañas a los Proceres o de facil acceso de transporte Requerimientos Educación mínima: Educación Técnico/Profesional5 años de experienciaEdad: entre 30 y 45 años

400.000,00 $ (Mensual) Contrato por tiempo indefinido Tiempo Completo Restaurante de comida rápida especialidad hamburguesas en proceso de expansión esta en la búsqueda de supervisores de unidades de negocio de edad comprendida entre 30 y 40 años de edad con experiencia mínima de 10 años en cargos similares en el mismo ramo, con nivel académico TSU en Administración o carreas afines obligatorio. Buena presencia, proactivo (a) , atención y servicio al clienteConocimientos en inventarios, aperturas y cierres del local, cuadres de caja, manejos de sistema administrativo XETUX.Con capacidad de dirigir, planificar y controlar las actividades operativas y administrativas del restaurante.•Dirigir al personal de cocina y coordinar las comandas de comida•Supervisar la preparación y cocinado de la comida•Comprobar el emplatado y la temperatura de la comida•Fijar el tamaño de las porciones•Hacer los horarios de los turnos del personal de cocina•Hacer los pedidos de abastecimientos de comida y equipo de cocina cuando sea necesario•Formar al personal de cocina sobre las tareas de preparación y las técnicas de cocina y emplatado.•Almacenar los alimentos siguiendo las prácticas de seguridad y cadena de fríos.•Realizar informes de soportes de ventas semanales y mensuales.•Mantener los estándares sanitarios y de seguridad en la zona de la cocinaRequisitos obligatorios: Certificado de salud y manipulación de alimentosDisponibilidad inmediata Requerimientos Educación mínima: Educación Técnico/Profesional10 años de experienciaEdad: entre 30 y 40 añosConocimientos: Atención al cliente, Capacidad de decisión, Comunicación y persuasión, Resolución de conflictos, Trabajo en equipo, Manipulación de alimentos, Gestión de inventarios

300.000,00 $ (Mensual) Contrato por tiempo determinado Tiempo Completo Requisitos:Mesonero / CocineroExperiencia previa como mesero es preferible, pero no esencial.Actitud amable, servicial y orientada al cliente.Buena comunicación verbal y habilidades interpersonales.Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido.Flexibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches y fines de semana.Ofrecemos:Oportunidad de formar parte de un nuevo restaurante de alta calidad.Entorno de trabajo colaborativo y amigable.Capacitación en servicio y conocimiento del menú.Posibilidad de crecimiento profesional a medida que el restaurante crezca.Si estas interesado/a, puedes postularte inmediatamente! Requerimientos Educación mínima: Bachillerato / Educación Media2 años de experienciaEdad: entre 25 y 35 añosConocimientos: Atención al cliente, Comunicación y persuasión, Manipulación de alimentos

40.000,00 $ (Mensual) Contrato por tiempo indefinido Tiempo Completo Empresa dedicada al Servicio Profesional en Supervisión de Limpieza y desinfección en infraestructura, oficinas, entre otros, se encuentra en la búsqueda de un Supervisor de Limpieza, para cubrir vacante en esta reconocida compañía ubicada en la zona de Dtto. Capital. Objetivo General:Realizar la respectiva supervisión del personal operario del área de limpieza, garantizando el óptimo desenvolvimiento de las actividades asignadas, cumpliendo con los lineamientos exigidos por nuestros clientes. Requisitos:•(Primaria y/o Bachiller) •Mínimo 5 a 10 años de experiencia•Sexo: Hombre•Edad: 30-50 años•Conocimientos y experiencia en la supervisión del personal y también del área de limpieza dentro de las empresas.•Debe vivir en la zona de Caracas no en la ciudad dormitorio.Nota: Se le agradece no postularse personas que no estén en el rango de los requisitos que estamos solicitando. No aplica para personas que desean laborar en administración, oficiales de seguridad, personal de cocina. Descripción del cargo:•Conocer de métodos de supervisión de personal•Debe tener experiencia en costeo de materiales.•Utilizar los métodos de cuadres de horarios rotativos y de turnos de trabajos.•Conocer de los diversos detergentes y su aplicación según las áreas de limpiezas.•Deberá tener experiencia en el manejo de pulidoras. •Conocer de métodos de desinfección para evitar infecciones en las oficinas y áreas comunes. Competencias personales:•Capacidad de liderazgo.•conocer de técnicas de supervisión de personal.•Responsable.•Educado.•Puntual.•Organizado.•Orientado al logro•Manejo efectivo del estrés.•Capacidad de trabajo en Equipo.•Amable, Cortez y diligente.La Empresa ofrece a sus colaboradores estabilidad laboral, remuneración acorde a su experiencia y un excelente ambiente de trabajo.Lugar de trabajo: Dtto Capital Requerimientos Educación mínima: Bachillerato / Educación Media5 años de experiencia

399.998,00 $ (Mensual) Contrato por tiempo determinado Tiempo Completo 1.Cumplir con las Normas de Higiene y Seguridad de la Empresa.2.Recibir las novedades del turno del vigilante que entrega.3.Recibir y anunciar a los proveedores y usuarios que visitan el restaurante antes de la apertura al público.4.Reportar de forma oportuna e inmediata las novedades al Supervisor inmediato o encargado de turno del restaurante.5.Apoyar y organizar las tareas de estacionamiento y recepción de clientes del restaurante.6.Verificar todas las áreas del restaurante con recorridos aleatorios regulares con el fin de constatar su buen estado, actividades normales y buen funcionamiento de los bienes.7.Verificar y supervisar que las actividades realizadas por el personal obedezcan las normas de seguridad y control8.Apoyar en atender al cliente y explicar el sistema y la metodología del servicio en la sala de espera y en la salida.9.Velar por el cumplimiento de las normas de seguridad, higiene y protocolo establecidos.10.Coordinar con los responsables encargados del restaurante la logística y enlace con los cuerpos de seguridad del estado en caso requerido.11.Entregar mensualmente y cuando sea requerido por su jefe inmediato los reportes o libro de novedades manejados.12.Velar por el orden, la limpieza en todo momento y en todas las áreas.13.Cumplir con el horario de trabajo fijado para el personal.14.Realizar cualquier otra función o tarea inherente al cargo. Requerimientos Educación mínima: Bachillerato / Educación Media3 años de experienciaIdiomas: Español Edad: entre 30 y 50 años